खाद्य विभाग की टीम ने विभिन्न प्रतिष्ठानों से लिए दूध, घी, पनीर व मसालों के सैंपल
ग्वालियर – खाद्य विभाग द्वारा बुधवार को डबरा एवं मुरार में डेयरियों से दूध, घी व पनीर के सैंपल लिए। इसके साथ ही बारादरी मुरार स्थित पिसाई केंद्र से टीम ने मसालों के सैंपल लेकर जांच के लिए भेजे हैं।
संभागीय उड़नदस्ते ने मुरार स्थित बारादरी में जतन फूड एण्ड स्पाइस प्रा.लि. पर पहुंचकर हल्दी एवं धनिया पाउडर के नमूने लिए। इसके बाद उन्होंने बजाज खाना स्थित गोपाल डेयरी से पनीर एवं दूध के नमूने लिए। साथ ही नरवरिया डेयरी तानसेन नगर से मावा, पनीर व घी के नमूने लिए। वहीं डबरा में वायआरएस चिलिंग सेंटर, फिलसिटी एसी प्रा.लि. एवं शीतला डेयरी एवं चिलिंग सेंटर से मिश्रित दूध के नमूने लिए हैं।
कार्रवाई के लिये गई टीम में खाद सुरक्षा अधिकारी डा. अवनीष गुप्ता, गिरीश राजौरिया एवं सतीष शर्मा मौजूद थे। वहीं डबरा में जांच के लिए सैंपल लेने पहुँचे दल में खाद सुरक्षा अधिकारी सतीश कुमार धाकड, गोविंद सरगैइया व प्रगेश शिरोमणी शामिल रहे।