ग्वालियर में खाद्य विभाग ने छापा मारा, 6 दुकानों पर की कार्यवाही, ग्राहकों ने दी थी दूषित खाना परोसने की शिकायतें

ग्वालियर. खाद्य विभाग ने बुधवार शाम को तकरीबन आधा दर्जन फास्ट फूड की दुकानों पर अचानक छापामार कार्रवाई की है। इस दौरान टीम ने पांच दुकानों संदिग्ध खाद्य सामग्री के सैंपल भी लिए हैं, जिन्हें अब जांच के लिए लैब भेजा जाएगा साथ ही खाद्य विभाग ने कुछ दुकानों में गंदगी मिलने पर दुकान संचालक को हिदायत भी दी गई है।

यह है पूरा मामला
खाद्य विभाग की टीम ने फूलबाग गुरुद्वारे के पीछे बनी चौपाटी स्थित दुकानों का औचक निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान टीम का नेतृत्व कर रहे थे। इस दौरान टीम ने तकरीबन आधा दर्जन दुकानों पर खाद्य सामग्री की जांच पड़ताल की, साथ ही मौके पर मौजूद चलित फूड सेफ्टी लैब में उनकी टेस्टिंग कराई। प्रारम्भिक जांच में टीम को जय भवानी वडापाव और श्री बालाजी सोया चाप सहित अन्य पांच दुकानों पर संदिग्ध खाद्य सामग्री मिली है, जिनमें पनीर और बार बार इस्तेमाल किया जा रहा तेल शामिल है। टीम ने दोनों दुकानों से सैंपल लिए हैं, जिन्हें अब जांच के लिए भेजे जाएंगे। इसके अलावा टीम को कुछ दुकानों में गंदगी भी मिली है। इस पर टीम ने गहरी नाराजगी जताई है और सबंधित दुकानदारों को हिदायत दी है। इससे पहले खाद्य विभाग की टीम के चौपाटी पर पहुंचते ही दुकानदारों में हड़कंप मच गया। जिसके चलते कुछ लोग अपनी दुकान के शटर गिराकर गायब हो गए।

गंदगी पाए जाने पर दुकानदार को वार्निंग दी
खाद्य विभाग अधिकारी सतीश धाकड़ ने बताया कि सूचना मिली थी कि फूलबाग के पास स्थित गुरुद्वारे के पास फास्ट फ्रूट की दुकानों पर ग्राहकों को जो खाना परोसा जा रहा है। उन व्यंजनों में कहीं ना कहीं शिकायतें मिल रही थी जिसपर यह कार्रवाई की गई है। कार्रवाई करते हुए दो दुकानों से सैंपल लिए गए हैं साथ ही अन्य चार दुकानों पर गंदगी पाए जाने पर दुकानदार को वार्निंग देकर हिदायत भी दी गई है।